材料准备 杜仲、灵芝、山药各30克,猪尾1只(约250克),姜片3-5片,枸杞适量。 制作步骤 1. 猪尾焯水去腥味:冷水下锅加入几片生姜,煮滚后捞出猪尾,放入清水中焯水再煮五分钟,把水倒掉,再将猪尾洗净备用。 2. 红枣去核、山药洗净去皮切块备用。 3. 砂锅注入适量清水(以盖过食材为准),放入猪尾、枸杞、姜片,用大火煮开后转小火慢炖两小时左右,...