黄芪党参灵芝牛肉汤怎么做(如何烹饪黄芪党参灵芝牛肉汤)

泰山芝源 2024-03-26 文章编号:0 灵芝饱灵粉和灵芝孢子粉伊兰产灵芝孢子粉吃灵芝孢子粉验血

介绍

黄芪党参灵芝牛肉汤是一款的汤品,适合体虚乏力、易疲劳的人群食用。汤中主要的成分包括黄芪、党参、灵芝和牛肉,这些及食材皆有不同的功效,一起煮成汤品的效果更胜单独食用。接下来,将详细介绍如何制作这款汤品。

材料

黄芪 30 克

党参 30 克

灵芝 20 克

牛肉 500 克

姜片 2 片

清水适量

黄芪党参灵芝牛肉汤怎么做(如何烹饪黄芪党参灵芝牛肉汤)

步骤

将牛肉洗净,剁成小块,冷水下锅,烧开后捞出肉块,洗净沫备用。

黄芪、党参、灵芝洗净备用。

锅中加入清水,先将黄芪和党参放入煮开,再放入灵芝,大火煮10分钟。

将捞出的牛肉放入锅中,放入姜片,中小火煮 1 个半小时。

按个人口味加入适量盐,再煮 10 分钟即可出锅。

小贴士

1.牛肉选用优质部位,口感更佳。

2.黄芪和党参在购买时应选择饱满,无虫蛀,没有发霉和过期现象的。

3.灵芝若是干灵芝,需事先用清水泡软,保证煮汤时更容易释放。

4.煮汤时间需长,以充分释放,汤的颜色也会变深。

5.锅中的水要一次性加足,中途不要加水,这样汤的味道更鲜美。

黄芪党参灵芝牛肉汤是一款适合秋冬季节食用的汤品,不但滋补身体,还能提高免疫力。在制作时,注意选材,火候和顺序,才能真正做出一碗美味而营养的黄芪党参灵芝牛肉汤。

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