什么是灵芝煲石斛汤
灵芝煲石斛汤是一道广为人知的滋补汤,在中医药中有着悠久的历史。它以灵芝和石斛为主要原料,再加入些许其他的药材来煮制而成。由于它具有非常好的补益养生的功效,因此备受广大人民群众的喜爱。
灵芝煲石斛汤的功效与作用
灵芝煲石斛汤不仅口味鲜美,而且具有很多好处。它能够调节人体免疫系统,增强体力和免疫力,促进身体各项机能的正常运转,从而改善身体状况。此外它还能够美容养颜、降低、改善、等多种功效。
制作灵芝煲石斛汤原料准备
1、灵芝:20克;
2、石斛:20克;
3、太子参:20克;
4、红枣:15克;
5、枸杞:10克;
6、泡发的干贝:适量。
准备工作
1、首先,把干贝洗净,并泡发半个小时,然后把灵芝、太子参、石斛洗净。
2、然后,将灵芝煮沸,捞出备用。
3、将其他所有材料清洗干净,备用。
4、锅内放入适量清水,大火煮沸后再改为小火。
做法详解
1、将先将石斛、红枣、干贝、太子参放入锅中,大火煮开后,转为小火煲1.5小时。
2、接着,加入枸杞、灵芝,继续用小火煲40分钟。
3、后加入适量的盐,即可煮好。
4、盛出后,可以再次加入少量清水,煮沸,放入适量的白胡椒粉或抹茶粉,就可以喝了。
注意事项:每次食用的量不宜过多,一般100-200毫升即可。
小贴士
1、石斛为凉性药材,所以尽量在天气比较炎热、气温高的时候使用。
2、灵芝有很好的养生功效,但要注意用量,过量会产生一些副作用,如头晕、等。
3、煲汤的时候一定要用小火慢慢煲,这样汤才能入味,口感才更好。
4、灵芝煮出来的成品不要在锅里放置太久,好是放入保温杯中。
5、如果您首次食用此汤,建议您先尝试少许,看看是否会对机体产生不良反应。
总结
灵芝煲石斛汤不仅美味可口,更具有极为丰富的功效,是一道颇具营养价值的滋补汤品。而其制作过程其实并不复杂,只要掌握好了制作上面的关键步骤,即可做出一道口感极佳、养生功效十分显著的灵芝煲石斛汤。建议大家适量食用,以保证健康。
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