灵芝煲老鸡汤做法窍门视频(教你如何制作营养丰富的灵芝老鸡汤,一起来学吧!)

泰山芝源 2023-11-16 0人围观 ,发现0个评论 什么样的人适合喝灵芝孢子粉泡水破壁灵芝孢子粉肝损伤灵芝孢子粉营养成份表

介绍

灵芝煲老鸡汤是一道非常营养丰富的汤,它可以促进身体健康、增强免疫系统、延缓衰老。在中国传统医学中,灵芝是被视为具有宝贵药用价值的优质药材,也是最受欢迎的补药之一。

准备材料

要制作这种汤,您需要准备以下材料:1只老鸡、100克灵芝、2片姜、适量的盐和水。

烹饪步骤

1.洗净老鸡并将其切成小块。姜片洗净,备用。

2.灵芝去蒂洗净,泡发30分钟、切成小块。

3.热锅冷油,将老鸡块煸炒,使其变色,去除油脂。

4.将炒好的老鸡块、灵芝、姜片、适量清水放入炖锅中,大火烧开。

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5.煮开后转小火,炖煮1.5小时到2小时。

6.在最后几分钟里加入适量盐调味。

食用方法

这种汤最好在晚餐时喝,因为它可以补充身体的营养,并且让您更容易入睡。灵芝煲老鸡汤可以直接食用,也可以作为食物的基础。您也可以尝试其他的调味方法,比如加入一点咖喱、奶油或其他香料。

营养价值

灵芝煲老鸡汤的营养价值非常高,它富含多种必需营养素,比如蛋白质、脂肪、糖分等等。其中,灵芝具有增强免疫系统的功能,可以促进身体的自我修复和恢复,请勿过量食用。

小贴士

您可以购买已经切好的老鸡块和灵芝,在市场或者超市里都可以找到。如果您熬汤时间没有那么充足,可以将热水一开减小火焯一下鸡块,但是味道可能略微差一些。如果您是一个素食主义者,可以用豆腐代替鸡肉制作这个汤,也非常好吃。

总结

灵芝煲老鸡汤是一道适合所有年龄段人群的健康汤品。准备材料也很简单,制作起来也非常容易,只需要不断长时间的煮 to炖煮, 你就可以享受到这款鲜香、美味、营养的汤的美味了。


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