灵芝水的正确做法大全
灵芝是一种能够提升人体免疫力、、抗、等功效的珍贵中草药，常用于泡水冲剂的形式饮用。但是，很多人在制作灵芝水的过程中却“不得其法”，导致其功效不见提升，甚至出现副作用。下面，我们就来详细了解制作灵芝水的正确步骤。
步骤一：选择合适的灵芝
首先，我们需要挑选质量上乘的灵芝作为材料。理想的灵芝要求外观呈现金黄色至灰褐色，总量越大、且皮厚的灵芝营养价值越高。此外，灵芝不宜过于老化、劣质或有虫蛀现象。
步骤二：将灵芝切成薄片
将质量较优秀的灵芝先用水清洗干净，去掉表面的泥沙。然后，将灵芝切成厚度约为1毫米的薄片或小块，便于入汤花开、释放有效成分。
步骤三：用清水浸泡灵芝
取适量清水，放入切好的灵芝片，等待5分钟左右。这样可以起到浸泡激活灵芝的作用，让其更好地释放出有益成分。在这个过程中，可以看到灵芝开始变软并放射淡淡香气，有些人喜欢先用开水冲泡灵芝，但长时间暴汗可能会破坏其，不太建议。
步骤四：水温不宜过高
烹饪过程中的水温非常重要。为了大限度地保留灵芝的，水不宜过热。好的做法就是，在水温达到70摄氏度左右时，加入切好的灵芝片慢慢煮至汤花开，火候可控制为中大火。
步骤五：加入其它成分
在煮灵芝水的过程中，可以加入一些其它调理材料作为附加。例如，可以加入枸杞、黑枸杞、红果枸杞、绿茶、莲子等，搭配灵芝制成的水更容易被身体所吸收。
步骤六：饮用方法
灵芝水煮好后，不宜过于浓郁，可适当加入些许蜂蜜或者其他天然甜味剂，口感会更好，味道更加清香。但是，好不要加入白糖或刺激性食品，以免影响。后，只要将灵芝水放凉后即可饮用。
小结
以上就是制作灵芝水的正确步骤，灵芝水是中草药的一种，其具有多种保健功效，但是在制作过程中需要注意所选用的灵芝是否质量上乘、加工是否规范等，好的灵芝材料与严格的制作流程充分挖掘出了其药用价值。
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