桂圆当归黑枸杞灵芝片红枣泡酒
泡酒是一种古老的饮食文化,是将药材与酒浸泡数日,使其充分渗透,从而达到补养身体的效果。桂圆、当归、黑枸杞、灵芝、红枣等药材,都是常用的泡酒材料。下面,我们来制作一款以这些药材为主要原料的美味泡酒。
材料准备
桂圆10粒,当归6克,黑枸杞10粒,灵芝6克,红枣6粒,高粱酒500ml。
药材的选择要干净、无杂质、新鲜。酒可以选择高粱酒,也可以选择白酒或其他自己喜欢的酒。
制作方法
1. 将所有药材洗净。
2. 准备一个洁净的玻璃瓶,将洗净的药材全部放入其中。
3. 加入高粱酒,尽量将药材全部浸泡。
4. 盖上瓶盖,放置于阴凉通风的地方,每天轻轻晃动一次,让药材充分渗透。
5. 浸泡时间一般为10-14天,视酒的口感和药效而定。越久口感越柔和,药效越强烈,但也要考虑泡过头的情况,以避免感觉过于苦涩。
品尝与享受
泡制完成后,可将泡酒过滤装入干净的瓶子内,放置于阴凉通风的地方保存,也可直接饮用。
桂圆、当归、黑枸杞、灵芝、红枣等药材都有益身体的功效。桂圆可补脑神经,明目养颜;当归可调节女性内分泌系统,使人更加健康美丽;黑枸杞具有滋阴补肾等功效;灵芝有效提高人体免疫力,保持身体健康;红枣可补中益气,滋阴补血。
饮用本款泡酒,不仅口感醇香,更可滋补身体,提高免疫力,延缓衰老,更适宜女性饮用。另外,制作泡酒的过程也是一种美好的享受。
总之,泡制自己的药酒不仅方便自己随时享用,也能充分发挥药性的作用。如果你想要一款滋补身体的美味饮品,那么桂圆当归黑枸杞灵芝片红枣泡酒绝对是一个不错的选择。