营养补钙好汤：土茯苓灵芝陈皮骨头汤
在寒冷的冬季，一碗热腾腾的汤是最受欢迎的，特别是一碗有营养价值的骨头汤。土茯苓灵芝陈皮骨头汤是一种美味且营养丰富的汤，适合所有人食用，包括年长者和孩子。
营养成分
这种骨头汤富含钙、磷、蛋白质、胶原蛋白和多种维生素和矿物质。骨头中的胶原蛋白含量非常高，并且可以轻松地被人体吸收。营养成分包括：
骨头：骨头是这种汤的主要成分，是钙的来源。骨头汤还含有其他矿物质，例如磷、镁、铁和锌。
土茯苓：土茯苓是一种中草药，含有丰富的多糖和微量元素。它可以增强免疫系统，并帮助身体排毒。
灵芝：灵芝是一种广泛使用的中药材，含有多种有益成分，例如多糖和三萜类化合物。它可以降低血压、改善免疫力和促进睡眠。
陈皮：陈皮是指普洱茶中用于压成茶饼的茶叶，并具有独特的香味。它含有丰富的维生素C和矿物质，例如锌和铁，能够帮助消化。
做法
制作土茯苓灵芝陈皮骨头汤非常简单。以下是基本的配料和做法。
猪骨：2-3斤
土茯苓：2-3个
灵芝：3-4个
陈皮：1-2片
生姜：适量
水：适量
1.将骨头用水浸泡1-2个小时，取出后烫一下，以去除杂质与血水。
2.将骨头放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，并加入土茯苓、灵芝和陈皮。
3.将生姜切成片或切成细丝，一起放入锅中。
4.将火调至最小档位，盖上盖子，慢火炖煮3-4个小时。然后加入适量的盐或鸡精调味即可食用。
功效作用
土茯苓灵芝陈皮骨头汤有多种功效作用，其中包括：
补钙：这种汤含有丰富的钙质，对于缺钙的人群非常有益。
改善睡眠：灵芝是一种安神药，可促进人体深度睡眠，缓解焦虑和压力。
增强免疫力：土茯苓和灵芝都能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力，预防疾病。
帮助消化：陈皮含有丰富的维生素C和矿物质，如锌和铁。它具有益肠胃和帮助消化的功效。
促进血液循环：骨头中含有胶原蛋白，能够在锅中煮出来。胶原蛋白是血管的主要组成成分之一，可以促进血液循环。
成品展示
土茯苓灵芝陈皮骨头汤是一种美味又营养丰富的汤。在您回家后寻找放松和滋补的时刻，这是一款非常不错的选择。与其他一些菜品搭配食用，或者单独在某个晚上来一碗，都是非常棒的选择。
不妨尝试一下！
