葛根灵芝汤：配方及功效
葛根灵芝汤是中国传统中医药膳之一，具有清热、润止咳、调节免疫系统等功效。该汤的主要成分为葛根和灵芝，下面我们来详细介绍一下配方及功效。
配方
葛根灵芝汤的配方很简单，只需要准备以下几种材料：
葛根30克
灵芝20克
冰糖适量
水适量
将葛根和灵芝洗净，分别切成小片备用。取一锅清水，加入葛根和灵芝，大火煮沸后转小火煮30分钟，再加入适量冰糖调味即可。
功效
1. 清热
葛根灵芝汤主要成分中的葛根和灵芝都是材具有清热的功效。葛根含有葛根苷、黄酮类、异黄酮和黄色素等多种成分，能够清热、润止咳。灵芝则含有多种氨基酸和多糖类物质，能够增强人体免疫力，具有抗、降、降的作用。
2. 润止咳
葛根灵芝汤对于部症状较为显著，具有润止咳的功效。灵芝中的氨基酸和多糖类物质对于支气管有很好的保护作用，能够减轻气喘和等症状。葛根含有黏液质、黄酮类、异黄酮和黄色素等物质，能够润止咳，改善、咳痰等症状。
3. 调节免疫系统
葛根灵芝汤中的灵芝含有多种氨基酸和多糖类物质，能够增强人体免疫力，具有调节免疫系统的功效。灵芝能够刺激巨噬细胞的活性，增强人体的抵抗力，还有抗、抗、等多种作用。
4.
葛根灵芝汤中的葛根和灵芝成分中含有多种抗、的物质，能够。葛根含有黄酮类物质，能够、，灵芝含有多糖类物质，能够刺激免疫细胞的活性，抵御和其他微生物侵袭。
总结
葛根灵芝汤是一道非常健康的药膳，具有多种清热、润止咳、调节免疫系统等功效。葛根灵芝汤的制作简单易行，但是要注意少放冰糖，好以药膳的形式食用，长期饮用对于夏季、改善部症状有很好的效果。
