黄芪灵芝肉汤的做法
黄芪灵芝肉汤是一款滋补汤谱，含有丰富的营养和滋补功效。黄芪和灵芝都是传统中医中常用的药材，具有强壮身体、提高免疫力、等功效，配上炖肉，不仅味道鲜美，还可以大大增强肉汤的滋补效果。下面是黄芪灵芝肉汤的做法。
所需食材
1. 500克猪肉
2. 25克黄芪
3. 15克灵芝
4. 20克淮山
5. 8个红枣
6. 适量的姜片和料酒
7. 适量的盐和胡椒粉
8. 1500毫升清水
做法步骤
1. 将猪肉洗净切成适当大小的块，然后将其放入开水中焯水去水，捞出后洗净备用。
2. 将所有的药材洗净备用。
3. 准备好一个炖盅，将炖盅清洗干净，倒入适量的料酒，然后放入姜片和焯水后的猪肉，加入清水，再放入所有的药材和红枣。
4. 将盖子盖好，放入蒸锅中大火蒸2小时。
5. 取出炖盅，加入适量的盐和胡椒粉调味，拌匀后即可食用。
注意事项
1. 每种材料加入的分量应该符合个人口味。
2. 炖盅应该放入适量的清水，才能煮出美味的汤汁。
3. 炖盅的选用也非常重要，建议使用陶瓷的炖盅，这样不仅可以保持汤汁的鲜美，还能更好地保温。
4. 如果喜欢更浓烈的味道，可以使用大火煮，但建议炖制时间不要太长，否则会影响其营养成分的释放。
总结
黄芪灵芝肉汤是一款非常美味和滋补的汤品，其主要功效在于提高免疫力和能力，对于需要大量运动和体力劳动的人来说，是非常不错的滋补汤品。以上就是该汤品的制作方法，大家可以根据个人口感和需要适当调整配料比例和烹饪时间，做出更加适合自己的黄芪灵芝肉汤。
