鸽子灵芝片汤做法大全
鸽子灵芝片汤是一道具有养生作用的汤品，以鸽子和灵芝为主要材料，搭配多种食材及药材熬制而成。以下是具体的制作方法：
材料准备
主材料：
鸽子1只（去毛去内脏）
灵芝10g
辅材料：
生姜3片
红枣6枚
枸杞子10g
淮山片30g
当归10g
盐适量
步骤
1、将鸽子洗净后切成小块，用开水焯水备用。
2、将灵芝泡软后切成薄片，其他辅料洗净，姜拍松。
3、将所有材料放入砂锅中，加入适量清水。
4、大火烧开后换小火炖煮1-2小时，直至鸽肉变得酥烂，蔬菜炖烂。（如果使用电压力锅，放入所有材料，加入适量清水，高压下煮熟即可。）
5、出锅前加入适量的盐调味即可食用。
小贴士
1、可根据个人口味添加调料，例如胡椒粉、料酒等。
2、食材搭配可以根据自身的需要进行调整和变化，例如增加或减少某种食材的用量，或者更换其他的食材。
3、鸽子灵芝片汤是一道养生汤品，适合体弱者、功能不好、等人群食用，但也需要掌握适量的原则，不能过量食用。
总结
鸽子灵芝片汤是一道营养丰富的健康汤品，具有养、补虚强身等功效，尤其适合上了年纪的人进行食用，但制作时需要注意选择新鲜的材料，按照正确的方法熬制，才能达到预期的效果。
