什么是黑色灵芝？
黑色灵芝是一种在亚洲地区广为人知的中草药，它是灵芝科中的一种真菌，也被称为黑灵芝或黑色孔雀。与其它灵芝相比，黑色灵芝所含的有效成分更多，因此在及食品保健品行业中得到了越来越广泛的应用。
黑色灵芝的特点
黑色灵芝形态特殊，其它菌种不具备序言功能的灵芝也有掌状羽裂的叶子，但是黑色灵芝不仅仅是羽状叶子，其菌盘和背面也呈现出了一定的规则性，翅叶子状，形成了独特的竹叶形态。黑色灵芝的孢子色黑，孢子呈椭圆形，以胶质囊膜密封保护孢子。
黑色灵芝的生长条件
黑色灵芝的环境条件相较于其它灵芝品种会更加温和，但其性质还是要求比较严格的，相对空气湿度高，微风能够吹散灰尘，腐烂木质比较完全，生长在较高的山地或有海风萦绕之地会更好。例如广东韶关市翁源县和梅州市丰顺县，便是人们发现生长黑灵芝的大体研究区域。
黑色灵芝的培养技术
黑色灵芝可选用纯菌系进行液体发酵培养，也可采用平板法进行单菌株的分离培养。在液体发酵中可选用麦芽汁、玉米糊精等培养基为基础，在低温进行培养。液体中酵母乳杆菌菌种应在生物反应器中低速振荡培养，并加入适量的过氧化氢调整pH值，并用稳定风动速100m/s的风机将氧气输送至生物反应器中，促进黑色灵芝对氧气的吸收。
在平板法培养时，首先从黑色灵芝菌褐色菌丝分生殖器中取得孢子，于平板上平涂培养基，经过灭菌后在相宜的温度下进行培养，可用于打糖稻草，悬架培养及液体静态阶段培养等过程。这种方法可以满足黑色灵芝菌种量大批量生长的需求。
黑色灵芝的栽培技术
黑色灵芝的栽培与其它灵芝大致相同，在质地耐寒、强防虫害的木柴表面覆盖棕褐色灵芝孢子粉，经过保湿、遮光的措施后放置于密闭的环境中进行定期培养。21天后生长出异香熟黑、光泽润滑的灵芝子实体即可收获。
黑色灵芝的应用
黑色灵芝含有多种有效成分，具有抗、免疫调节、降、抗、抗痉挛、、、降等多种功效。因此在及保健品行业中得到了广泛的应用。此外，黑色灵芝还可以作为食材使用，其独特的味道和营养成分受到众多消费者的喜爱。
