黄瓜排骨灵芝汤的做法
近年来，人们越来越注重健康，因此根据自己的健康需求和口味做健康美食成为了一件非常重要的事情。今天，我将分享如何做一道既健康又美味的黄瓜排骨灵芝汤。
所需材料
1. 排骨 500g
2. 黄瓜 250g
3. 灵芝 2个
4. 姜片 3片
5. 料酒 10ml
6. 盐 适量
7. 清水 适量
制作过程
1.准备材料并清洗干净。
2.将排骨切成小块，在沸水中煮3-5分钟，将水烧开之后煮2-3分钟。用清水清洗净后控干水份备用。
3.黄瓜去皮切小块，灵芝洗净切薄片，姜切成片状。煮锅加水，将排骨块、姜片、料酒放在锅里，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
4.将黄瓜块和灵芝薄片放入锅中，继续小火煮15分钟，加些许盐调味即可。
健康功效
1.黄瓜：黄瓜中含有丰富的维生素C，具有补充所需养分，防止出现色斑的功效。
2.排骨：排骨中的胶原蛋白含量非常丰富，有很好的滋润的效果。
3.灵芝：灵芝中含有多种有效成分，如多糖体、三萜类化合物等，有很好的驱风去湿、调养脾的功效。
4.汤：汤水可以起到消暑解渴、滋润祛湿、益气补等功效。
营养小贴士
黄瓜排骨灵芝汤属于营养不均衡的汤饮品，所以注重饮食搭配至关重要。建议在菜单中适当搭配高蛋白、高纤维、高维生素的菜品，保证全面营养的摄取。
总结
做一道营养丰富的汤品可以以更健康的方式补充身体所需的养分，黄瓜排骨灵芝汤是一道好汤，可以提供所需的维生素和胶原蛋白，同时增强身体的免疫力，调节身体机能，值得一试。
