薏仁和灵芝可以煮水吗？
薏仁和灵芝是两种我们常听到的中草药，它们都有很好的保健作用。而且，薏仁和灵芝可以应用很多的方法，如煮汤、泡茶、炖菜等等。那么，薏仁和灵芝可以煮水吗？我们来看看。
薏仁的功效与作用
薏仁是一种药食同源的食材，它通常被运用于方剂和保健品中。它能够湿热、和双腿水肿等症状，因此一些中医医生也推荐服用薏仁。
薏仁能够煮水，但它的功效会因为使用方法的不同而发生变化。如果你要利用薏仁来保健，煮汤是好的选择。可以一次将薏仁和其他配料一起煮水，香味四溢的同时也可以吸收到其中的营养物质。
灵芝的功效与作用
灵芝是一种珍贵中草药，具有多种功能和。它被誉为“神草”、”仙草”，其甘、苦、酸、辣、咸五味全部具备，生命力坚强。
和薏仁不同，为了保持灵芝的营养，灵芝好还是使用煮水的方法。将干燥灵芝煮沸后捞出灵芝渣，留下灵芝茶，可以清热，提高身体免疫力等等。
薏仁和灵芝的一些禁忌
虽然薏仁和灵芝都是可以煮水的，但是不是每个人都适合食用。如一些体虚的人，不要过量食用薏仁；生火旺的人不适宜长期饮用灵芝汤等。另外，孕妇和儿童也不宜食用薏仁和灵芝。
结论
薏仁和灵芝都是很好的食材和草，对身体健康有很大的帮助。我们可以根据自己的需求喝一些灵芝或薏仁茶，但是需要注意下禁忌和用量。
总之，薏仁和灵芝是可以用水煮的，这样能够更好的释放出它们的功效，同时也可以制作出美味的茶汤。
