黄精石斛灵芝煲鸡汤：健康好滋补
鸡汤是一道营养丰富的美食，被许多人喜爱。而加入了黄精、石斛、灵芝等材的鸡汤，则能够更好地补充身体所需的营养物质，让身体更加健康。下面，我们将为你介绍黄精石斛灵芝煲鸡汤的制作方法及其营养价值。
材料准备
制作黄精石斛灵芝煲鸡汤的材料有：一只土鸡、黄精30克、石斛20克、灵芝10克、姜5片、水适量。
制作步骤
1. 将土鸡宰杀去毛洗净，剁成块；
2. 黄精、石斛、灵芝用清水泡软，洗净备用；
3. 姜切片备用；
4. 锅中加入足量清水，放入鸡肉煮至水烧开，捞出鸡肉过凉水；
5. 水烧开后，将鸡肉放入锅中，再加入黄精、石斛、灵芝、姜；
6. 将锅开小火煮2个小时左右，加盐调味即可。
食用方法
黄精、石斛、灵芝煲鸡汤具有滋阴润燥、清热、健脾等功效，适合身体虚弱、多梦、口干口渴的人士食用。每日餐后饮用一两汤即可。
营养价值
黄精石斛灵芝煲鸡汤蕴含丰富的营养成分：
1. 蛋白质：鸡肉是人体蛋白质的重要来源，能够促进身体生长发育，增强抵抗力；
2. 矿物质：黄精、石斛、灵芝等材所含的矿物质和微量元素对人体有着重要的保健作用；
3. 多糖体：灵芝中所含的多糖体能够调节人体免疫系统，提高身体免疫能力；
4. 胶原蛋白：土鸡中所含的胶原蛋白可以促进的弹性，可健美人体。
对于现代人而言，生活节奏加快，压力大，身体健康成为了根本的问题。黄精石斛灵芝煲鸡汤便是一种很好的滋补佳品，既能补充身体所需的营养成分，又能够提高身体免疫力，有助于身体健康。大家可以根据自己的口味，多试几次，让好汤更好喝。
