黄精石斛灵芝煲鸡汤(黄精石斛灵芝炖鸡汤,健康好滋补)

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黄精石斛灵芝煲鸡汤:健康好滋补

鸡汤是一道营养丰富的美食,被许多人喜爱。而加入了黄精、石斛、灵芝等材的鸡汤,则能够更好地补充身体所需的营养物质,让身体更加健康。下面,我们将为你介绍黄精石斛灵芝煲鸡汤的制作方法及其营养价值。

材料准备

制作黄精石斛灵芝煲鸡汤的材料有:一只土鸡、黄精30克、石斛20克、灵芝10克、姜5片、水适量。

制作步骤

1. 将土鸡宰杀去毛洗净,剁成块;

2. 黄精、石斛、灵芝用清水泡软,洗净备用;

3. 姜切片备用;

4. 锅中加入足量清水,放入鸡肉煮至水烧开,捞出鸡肉过凉水;

5. 水烧开后,将鸡肉放入锅中,再加入黄精、石斛、灵芝、姜;

6. 将锅开小火煮2个小时左右,加盐调味即可。

食用方法

黄精、石斛、灵芝煲鸡汤具有滋阴润燥、清热、健脾等功效,适合身体虚弱、多梦、口干口渴的人士食用。每日餐后饮用一两汤即可。

营养价值

黄精石斛灵芝煲鸡汤蕴含丰富的营养成分:

黄精石斛灵芝煲鸡汤(黄精石斛灵芝炖鸡汤,健康好滋补)

1. 蛋白质:鸡肉是人体蛋白质的重要来源,能够促进身体生长发育,增强抵抗力;

2. 矿物质:黄精、石斛、灵芝等材所含的矿物质和微量元素对人体有着重要的保健作用;

3. 多糖体:灵芝中所含的多糖体能够调节人体免疫系统,提高身体免疫能力;

4. 胶原蛋白:土鸡中所含的胶原蛋白可以促进的弹性,可健美人体。

对于现代人而言,生活节奏加快,压力大,身体健康成为了根本的问题。黄精石斛灵芝煲鸡汤便是一种很好的滋补佳品,既能补充身体所需的营养成分,又能够提高身体免疫力,有助于身体健康。大家可以根据自己的口味,多试几次,让好汤更好喝。

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