鸡汤黄芪灵芝的做法窍门(黄芪灵芝鸡汤的简单制作方法)

泰山芝源 2024-03-25 文章编号:0 领涛灵芝孢子粉刘继磊灵芝孢子粉瑞草世家灵芝孢子粉由来

介绍

黄芪灵芝鸡汤是一道具有滋补养生功效的汤品,具备、强健身体的作用,特别适合脾胃虚弱、体虚多汗、阳气不足的朋友饮用。下面将介绍黄芪灵芝鸡汤的简单制作方法以及相关的做法窍门。

原料

制作黄芪灵芝鸡汤的原料主要有黄芪、灵芝和鸡肉。

黄芪是一味非常有名的材,具有补脾和胃、益气固表、利尿除水等作用。

灵芝是一种珍贵的材,具有增强免疫功能、、抗、清除等作用。

鸡肉是一种非常适合煲汤的肉类,可以增强人体免疫力、补充人体所需的营养物质。

制作方法

制作黄芪灵芝鸡汤的方法非常简单,具体步骤如下:

准备好黄芪、灵芝、鸡肉等原料。

将鸡肉洗净后切块,再放入开水中焯水,去除杂质。

鸡汤黄芪灵芝的做法窍门(黄芪灵芝鸡汤的简单制作方法)

将焯水后的鸡肉放入煲汤的锅中,加入适量清水煮沸。

将黄芪和灵芝洗净后加入锅中,再加适量的调味料,如盐、姜等。

将锅煮开后改小火煲2-3小时,直到鸡肉、黄芪和灵芝都熟透。

出锅,即可享用。

做法窍门

如果想要制作出更美味的黄芪灵芝鸡汤,可以按照以下窍门进行:

窍门1:适量调味

黄芪和灵芝本身没有太多的味道,所以调味是非常关键的。在加入黄芪和灵芝的同时,可以适量加入盐、生姜、白胡椒等调料增加汤的味道。

窍门2:腥味去除

为了去除鸡肉的腥味,可以在焯水完毕后将鸡肉放在冷水中浸泡5-10分钟,然后再煮汤。这样可以有效去除鸡肉的腥味,让汤品更加鲜美。

窍门3:汤的浓稠度

想要汤品浓稠度更高一些的话,可以在煲汤的过程中加入一些猪骨或鸡骨。这不但可以增加汤的营养成分,而且可以使汤的浓稠度更高。

窍门4:使用瓦煲

使用瓦煲煲汤会更加的入味,因为瓦煲的保温性能很好,可以在煲汤的过程中将所有的养分保存在锅内,让汤品的口感更加的醇香。

结语

黄芪灵芝鸡汤作为一道、强健身体的汤品,对于现代人的健康来说非常有益。通过学习制作黄芪灵芝鸡汤的方法和相关的做法窍门,相信大家都能够轻松地制作出一道美味又健康的汤品,滋补自己的身体。

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