鱿鱼灵芝鸡汤的做法大全(鸡汤中加入鱿鱼和灵芝,美味健康营养丰富的做法教程)

泰山芝源 2024-03-24 文章编号:0 合格灵芝孢子粉名单灵芝孢子粉六岁女童能吃吗癌症灵芝孢子粉

鱿鱼灵芝鸡汤的做法大全

鸡汤一直被视为滋补品,而加入鱿鱼和灵芝则可使其更加营养丰富。下面便介绍一种美味健康的鱿鱼灵芝鸡汤的做法。

所需食材

鸡肉 500克

鱿鱼 250克

灵芝 50克

姜片 3片

葱段 3根

鱿鱼灵芝鸡汤的做法大全(鸡汤中加入鱿鱼和灵芝,美味健康营养丰富的做法教程)

盐 适量

料酒 适量

清水 适量

做法步骤

1. 准备食材

将鸡肉、鱿鱼、灵芝分别清洗干净,鸡肉切成块状,鱿鱼切成圆片状,灵芝切成小块状。

2. 煮鸡汤

将锅中加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮1个小时。

3. 加入鱿鱼和灵芝

将鸡汤煮至1小时后,加入鱿鱼圆片和灵芝小块,再煮10分钟。

4. 加入盐调味

后加入适量盐,调味即可。

5. 熬汤技巧

1. 煮鸡汤时,可以将鸡肉浸泡在水中10分钟,使其水流出。

2. 慢火煮汤,让汤的味道更鲜美。高温加热会破坏鸡肉的营养成分。

3. 多次熬汤,滋味更佳。第一次煮的鸡汤可以再次加水煮,做成二次汤。

鱿鱼灵芝鸡汤的营养价值

鸡汤加入鱿鱼和灵芝,能够增加汤的营养价值。

鱿鱼性凉味甘咸,具有清热、滋润等作用。

灵芝具有活化瘀、调节免疫系统、抗等作用。

鸡肉性温味甘,含有丰富的蛋白质、钾、磷等营养元素。

综合而言,鱿鱼灵芝鸡汤具有滋补养颜、清热等多重功效,是一道美味健康的家常汤品。

-->