什么是虫草花灵芝煲鸡汤？
虫草花灵芝煲鸡汤是一道具有滋补养生功效的中华传统美食。鸡汤中加入了虫草花和灵芝等中草药材，既可以提高身体免疫力，又能够达到的效果，是一道非常适合女性朋友食用的汤品。
虫草花灵芝煲鸡汤的做法：
1.材料准备：鸡（1只）、虫草花、灵芝、红枣、枸杞、姜、黄酒等。
2.先将鸡清洗干净，切成块状，在开水中烫一下，去除水和杂质。
3.放入清水中煮沸，撇除浮沫备用。
4.把虫草花、灵芝、红枣和枸杞性质温和，适合长时间煲汤，放入煲汤锅中。
5.加入适量清水（一般为鸡块的2~3倍水量）。
6.再将烫过水的鸡块放入锅中，加入适量姜块和黄酒提味。
7.将锅转到小火，炖煮2~3个小时，直到鸡肉熟烂汤色呈现黄色。
8.根据自己的口味可以适量加入盐，鲜汤煮出，一道美味可口的虫草花灵芝煲鸡汤便成功了。
虫草花灵芝煲鸡汤的功效：
1.提高免疫力：鸡肉中含有丰富的蛋白质，加入虫草花和灵芝这两种天然材，能够增强机体的免疫力，和的发生。
2.美容养颜：灵芝是一种珍贵的药材，具有、延缓的功效，而鸡肉里富含胶原蛋白，对有很好的保湿、滋养作用，能使更加水润、富有弹性。
3.滋补身体：虫草花被誉为中草药中的“补品之王”，其具有补益、滋阴补骨等功效，能增强身体的康复能力，对体力不足、疲劳等有显著的调养作用。
注意事项：
1.煲汤时间要充足，可以在锅中加入少量清水，保证鸡汤的鲜美味道。
2.虫草花和灵芝等中草药材性质温和，熬汤时间长，所以健康一点的人可以食用，身体不好的人需要谨慎选择或者咨询医生后再服用。
3.尽量不要加盐或者油，以免影响健康和口感。
总结：
虫草花灵芝煲鸡汤是一道健康、滋补、美容养颜的美食。在生活中，我们可以适当食用，对身体健康大有益处。在制作过程中，需要注意煲汤时间、药材的选择，以及加盐和油的问题，只有这样才能更好地保护身体健康。
