材料准备：
西洋参10-15克、灵芝10克、陈皮5克、瘦肉适量、枸杞适量、盐适量、水适量。
做法：
1. 将西洋参用清水浸泡10-15分钟，泡软后洗净备用。
2. 灵芝用清水洗净，切成片状备用。
3. 陈皮洗净备用。
4. 瘦肉洗净，切成块状待用。
5. 在锅中加入适量清水，放入所有材料。
6. 大火煮滚后转小火煲2-3小时，加盐调味即可。
功效作用：
西洋参是一种贵重的滋补品，具有壮阳补、润止咳、延缓、增强免疫力等作用。
灵芝则被誉为草中皇后，具有改善免疫力、、、抗等功效。
陈皮具有行气化痰、健脾胃、促进、解热止咳的作用，能够帮助消化、改善不振、胃纳不佳等症状。
瘦肉则是一种富含蛋白质的食物，可以滋补、益气补虚、滋阴、润燥止渴。
枸杞也是一种滋补食材，有补、明目、提高免疫力等功效。
适宜人群：
适宜于体质虚弱、免疫力差、易、疲劳缺乏精神者饮用。
中老年人及女性朋友，经常食用滋补汤还可以起到养生防的作用。
但是，由于本汤具有温补作用，脾胃不好、体内多的人士不宜过量饮用。
温馨提示：
1. 使用的西洋参好是新鲜的，手感柔软，金黄色，且带有一定的香气。
2. 为了让灵芝的更好地释放，好将其切成小片。
3. 煲汤时要注意火候，一定要用小火慢慢煲，否则汤会变得浑浊不清。
4. 煲好的汤要过滤掉材料，避免吃到过多的渣滓。
5. 本汤不宜与某些一起食用，如药、抗凝剂等，需谨慎调理。
西洋参灵芝陈皮煲汤是一道营养丰富的滋补汤，无论在寒冷的冬季还是炎热的夏季都非常适合饮用。如果你身体状况较差，或者希望一些常见的健康问题，不妨试一试这道美味的滋补汤。但同时也要注意，虽然本汤具有很多的功效作用，但也不是万能的，若有需及时就医。
