桑黄灵芝汤包做法窍门图片
汤包，是中国传统的食物，它的美味依旧能够让人们回味无穷。而自己动手制作汤包，则能够让你体验到自己动手制作食物的乐趣，同时也能够根据自己的口味来制作适合自己的汤包。今天，我们就来一起学习制作桑黄灵芝汤包的方法吧！
材料准备
1. 面筋
2. 糯米粉
3. 鸡肉馅
4. 青菜
5. 香菇
6. 桑黄粉
7. 灵芝粉
8. 南乳
9. 姜片
10. 生抽
11. 料酒
12. 盐
13. 胡椒粉
制作过程
1. 准备一个大碗，将面筋、糯米粉混合在一起，慢慢加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟左右。
2. 将鸡肉馅放入碗中，加入切成小块的香菇、青菜，加入适量盐、胡椒粉、桑黄粉、灵芝粉、南乳、姜片、生抽、料酒，搅拌均匀腌制20分钟左右。
3. 取出面团，揉成条状，分成小块，擀成薄皮。
4. 将鸡肉馅放入薄皮中心，用手捏合成包子形状。
5. 烧开水，将包子放入沸水中，煮5分钟左右，捞出备用。
6. 热锅冷油，将备好的蒸包放入，用中小火蒸10分钟左右即可。
小窍门
1. 面团一定要揉成光滑的，否则包出来的汤包口感会受到影响。
2. 鸡肉馅要腌制20分钟以上，这样汤包口感更加鲜美。
3. 包子放入沸水中一定要加盖，这样可以使包子更加筋道。
4. 蒸包的时候要用中小火，这样可以使包子更加软糯。
制作桑黄灵芝汤包并不难，只需要准备好材料，按照上述步骤制作即可。值得一提的是，桑黄粉和灵芝粉可以为我们的身体提供多种营养，所以这款汤包不仅美味，而且营养丰富。邀请朋友，一起动手制作吧！
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