灵芝鸡汤大全
灵芝被誉为“仙草”、“长寿草”，在中医理论中被认为具有强壮、抗等功效。而鸡汤则是一款营养丰富、滋补养生的汤品。将灵芝和鸡肉熬制成汤，不仅可口美味，还可补充身体所需的营养成分，滋润身体。以下是几种美味健康的灵芝鸡汤食谱。
1. 灵芝杞子鸡汤
材料：土鸡1只、灵芝1朵、枸杞子适量、红枣适量、姜片适量。
做法：
先将土鸡去内脏洗净切块。
将姜片加水煮沸，把土鸡块焯水。
把焯水的鸡块放入清水中煮开，撇去浮沫。然后加入灵芝、枸杞子、红枣。
用小火煮1个小时左右，加盐调味即可。
功效：补虚、养生、延年益寿。
2. 灵芝瑶柱鸡汤
材料：鸡腿2个、瑶柱适量、灵芝1个、枸杞子适量、红枣适量、姜适量。
做法：
将鸡腿洗干净，入锅焯水捞出。
将灵芝、瑶柱、红枣、枸杞子、姜片和清水一起放入锅中煮热。
再倒入鸡腿，用小火炖约1小时左右。加盐调味即可食用。
功效：滋养养生、增强免疫力。
3. 灵芝葡萄干鸡汤
材料：砂鸡1只、灵芝1朵、葡萄干适量、红枣适量、姜适量。
做法：
将砂鸡宰杀后焯水捞出。
用清水煮开后加入灵芝、红枣、姜片、葡萄干和砂鸡。
加入适量的水，用文火煮约1.5小时左右，加盐调味即可。
功效：补虚、益气补、提高免疫力。
4. 灵芝龙眼桂圆鸡汤
材料：土鸡1只、灵芝1朵、龙眼肉适量、桂圆肉适量、姜适量。
做法：
将土鸡去内脏洗净切块
将灵芝泡软，洗净后加入龙眼肉、桂圆肉、姜片和清水一起放入锅中煮热。
再倒入鸡块，用小火炖约2小时。加盐调味即可。
功效：养生延年、提高免疫力、清心安神。
5. 灵芝玉竹杞子鸡汤
材料：鸡腿2个、灵芝1朵、玉竹适量、杞子适量、姜适量。
做法：
将鸡腿洗干净，入锅焯水捞出。
将灵芝、玉竹、杞子、姜片和清水一起放入锅中煮热。
再倒入鸡腿，用小火炖约1小时左右。加盐调味即可食用。
功效：滋养身体、提高免疫力、消除疲劳。
6. 灵芝黄芪鸡汤
材料：土鸡1只、灵芝1朵、黄芪适量、红枣适量、枸杞子适量、姜适量。
做法：
先将土鸡去内脏洗净切块。
将灵芝泡发，切段;黄芪、红枣、枸杞洗净备用。
把焯水好的鸡块放入清水中煮开，撇去浮沫。加入灵芝、黄芪、红枣、枸杞，用小火煮1个小时左右。
加盐调味即可食用。
功效： 健脾养胃、滋补身体、养生益寿。
以上就是几道美味健康的灵芝鸡汤食谱，大家可以根据自己的口味选择合适的食材来制作。灵芝虽好，但也不适合所有人，如有体虚寒凉，体内湿气较重的人，需要适量食用或避免食用。希望大家可以享受到这些美味又健康的灵芝鸡汤！
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