煲灵芝配什么汤好吃
灵芝被誉为“神药”，在中被视为具有高度价值的药材。灵芝的功效多种多样，对人体具有极好的调养作用，可提高免疫力、降低、延缓等。而煲灵芝汤，更是具有滋补养生的功效，那么煲灵芝配什么汤好吃呢？下面为您介绍几款经典的灵芝汤配方。
灵芝煲鸡汤
因为鸡肉是一种非常养生的食材，与灵芝搭配可以起到相辅相成的作用，有强健身体、补中益气、健脾养胃等功效。灵芝煲鸡汤的配方：新鲜鸡腿一只，灵芝10g，清水适量。方法：将鸡腿洗干净切块，灵芝泡发，放入汤锅中，清水加入一定量，加盖以小火煲三小时即可，调味即可食用。
灵芝煲骨汤
灵芝煲骨汤可清热止、，其功效又因骨头的滋补更上一层楼。灵芝煲骨汤的配方：猪骨600g，灵芝10g，去皮的生姜10g，清水适量。方法：将猪骨洗净切块，姜切片，放入汤锅内，加入清水煮开，捞出沥水后加入灵芝再次煮沸，改用小火煲两小时即可。
灵芝煲糯米鸡汤
糯米鸡是一道非常营养的菜品，在南方的很多地方都有人爱吃。而灵芝煲糯米鸡汤就是在糯米鸡的基础上加入了灵芝的调养作用，可以滋补人体，补、提高免疫力等。灵芝煲糯米鸡汤的配方：鸡腿肉500g，糯米200g，灵芝10g，清水、盐适量。方法：将鸡肉洗净切块，将糯米泡发。炒锅中放少许食盐炒香，放入泡发后的糯米煸炒。将鸡肉、糯米、灵芝放入炖锅中，加入清水大火煮开，煮沸后改用小火煮一个半小时即可。
灵芝猪肚汤
猪肚也是一种常见的的材料，加入灵芝的煲汤中，可以起到更好的调养作用，让身体更加健康。灵芝猪肚汤的配方：新鲜猪肚500g，灵芝10g，姜3片，八角2个，料酒适量。方法：将猪肚浸泡1小时，用刀刮净后清洗。大锅用清水烧开，放入猪肚焯水。焯烫后取出切成薄片，姜切片。炒锅加少量油热，加入猪肚、姜、八角爆炒。将炒好的配料放入汤煲内加水，加适量的料酒，大火煮开后转入小火煲两小时即可。
结语
灵芝不仅功效神奇，与不同的配料搭配煲汤，更是可以起到多种功效。以上介绍的几款配方都非常经典，容易操作，大家可以根据自己的口味尝试不同搭配。但需要注意的是，无论是哪种灵芝煲汤，都需要保证清洁卫生，使用新鲜原材料，小火慢炖，才能大程度地保留灵芝的营养成分，发挥其好的药膳效果。
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