灵芝蒸骨汤的做法
灵芝具有极高的药用价值，它不仅有助于增强免疫力，还能够促进人体的，非常适合人群食用。此外，灵芝还能够帮助增强身体的免疫力，对于症、心、调节、降低等方面也有着显著的作用。灵芝与鸡汁一起蒸骨，不仅美味可口，还能够滋养身体，促进健康的身体状况。
需要准备的食材
做灵芝鸡汁蒸骨汤是需要准备好多种食材的。其中重要的是灵芝、鸡汁和骨头。其他需要的材料还有：
生姜10g，清汤500ml
党参10g、枸杞10g、红枣6个
白萝卜100g、木耳5g
盐、鸡精各适量
步骤1——准备食材
首先需要将购买的灵芝切成片状，大约需要10片。鸡汁则需要根据个人需要进行选择，如果觉得味道不够可以多放一些。骨头可以选择牛骨、猪骨头、鸭骨等。如果想制作得更加健康可以考虑加入一些瘦肉、鸡腿等。
步骤2——用姜水煮骨头
在锅中加入适量的清汤，放入切好的姜片煮开。接着将骨头放入锅中，可以加入一些白酒去腥味。加入鸡精、盐，再放入党参、枸杞、红枣等药材，以及一些蔬菜。同时再将木耳、白萝卜切好并放入锅中。
步骤3——制作灵芝鸡汁
将鸡汁放入碗中，加入一些水。然后将切好的灵芝放到碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。如果觉得味道不够可以加入一些调料，比如酱油、蚝油、香油等。
步骤4——进行蒸制
将步骤2和步骤3准备好的食材混合在一起。锅中加入适量清水，水开后放入蒸盘，将混合好的食材放入蒸盘中。盖上锅盖，进行蒸制，约蒸30分钟左右即可。
步骤5——享用美食
将做好的蒸骨汤盛出来，撒上一些葱爆花生为装饰即可。此时的灵芝鸡汁蒸骨汤不仅仅是美味可口，还能够保持食材的营养成分，对人体健康更加有益。
制作灵芝鸡汁蒸骨汤并不难，只需要略懂一些基础的厨艺就能够轻松制作。这道菜品既美味，又能够起到滋养身体的作用，非常值得一试。
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