灵芝猪尾骨汤做法(做法分享:浓郁美味的灵芝猪骨汤)

泰山芝源 2023-11-17 0人围观 ,发现0个评论 灵芝孢子粉可以过美国安检喝酒后能吃灵芝孢子粉吗黄酒泡灵芝孢子粉治什么

介绍

灵芝猪尾骨汤,是一道营养丰富的汤品。猪尾骨煮出的汤底,加入灵芝的药用价值,口感香滑浓郁,特别适合秋冬季节饮用。此汤汁既可以单独饮用,也可以用于烹制其他菜肴,更足不出户享受养生。

食材

猪尾骨800克

灵芝4-5个

红枣5-6个

姜片5-6片

党参适量

灵芝猪尾骨汤做法(做法分享:浓郁美味的灵芝猪骨汤)

盐适量

水适量

步骤

将猪尾骨剁小块,用水加料酒焯水去腥味,然后捞起过凉水备用。

将灵芝洗净切成小块,红枣剪开洗净,姜片略微拍松备用。

炒锅加热,放入猪尾骨煸炒出油。

将煸炒好的猪尾骨放入高压锅内,倒入适量清水,水面不要超过猪尾骨,加入红枣、姜片、党参和灵芝。

盖上高压锅盖,大火烧开后转小火煮30分钟。然后关闭火,等待压力散去后打开盖子。

将汤里的杂质撇去,加入适量盐调味即可起锅。

小贴士

焯水可以去除杂质,从而保证煮出的汤味道更加鲜美。

在放入姜片之前,可以用刀轻轻拍打鼓励其释放更多的味道。

高压锅可以让汤更加快速的熬煮,也能够保持纯正的汤鲜味。

调味可根据个人口味适当增加或减少。

总结

灵芝猪尾骨汤是一道健康美味的汤品,具有滋补健康的功效。通过以上的步骤制作出的灵芝猪尾骨汤,香气味美,汤鲜美滑,是秋冬季节养生的好选择。同时,煮出的汤底也可以用于烹制其他菜品,让你足不出户也能享受到健康美味。加入工作繁忙的现代人的生活中,让身体更健康,更具活力!


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