灵芝当归红枣煲汤的营养价值
灵芝是一种珍贵的中草药,具有、、抗等功效,可提高人体免疫力,调节人体内分泌,降低,以及等作用。同时,灵芝中还含有多种氨基酸,多糖体等多种营养成分。
当归是女性健康的重要保健品,具有活化瘀、补安神、抗等作用。当归富含多种维生素、矿物质以及多种氨基酸等,能够有效地提高人体代谢功能,调节内分泌。
红枣是具有美容、养颜、延缓的超级食品,其营养价值非常丰富,含有多种维生素、矿物质、碳水化合物等等营养成分,对调节人体机能、促进有很大的益处。
灵芝当归红枣煲汤,三种天然珍品相互搭配,能够有效地提高身体免疫力、调节内分泌、延缓、美容养颜,尤其是对女性的直接健康有很大的帮助。
灵芝当归红枣煲汤的制作方法
灵芝当归红枣煲汤,食材的准备主要有以下几个方面:
1. 灵芝:1-2个,根据个人口感可以适当增减
2. 当归:适量,根据个人口感可以适当增减
3. 红枣:适量,根据个人口感可以适当增减
4. 生姜:2-3片
5. 枸杞子:适量
6. 纯净水:适量
步骤如下:
1. 灵芝用清水浸泡至少1-2小时后,洗净备用。
2. 当归洗净,切末。
3. 枸杞洗净,备用。
4. 红枣洗净,去核,备用。
5. 生姜洗净,去皮,修整成薄片。
6. 准备一个煲汤的锅,加入适量的清水。
7. 将准备好的灵芝整个放入锅中,加入生姜、当归末、枸杞和红枣。
8. 煲汤的时间一般为2-3个小时,将水烧开后,转小火,小火煲煮更利于提取。
灵芝当归红枣煲汤相对于其他菜品,需要煮得久一些,时间长了会变得慢慢浓稠,适当加水,好不要喝得太过浓,浓度太大不利于人体吸收。在烹调过程中还可以根据自己的口感加入一些冰糖等等甜品,增加些口感,提高味感。
适合人群:灵芝当归红枣煲汤适用人群广,但女性群体比较适合,增加免疫力、美容养颜,具有很好的保健作用。煲汤不适合出现胃疾、湿气较重者,不宜多食用。
以上就是灵芝当归红枣煲汤的制作方法,调料向来很简单,但它所蕴含的营养价值却非常丰富,不妨尝试一下,对我们的身体健康和养生有很好的保健作用。
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