灵芝煮水有什么危害吗？
灵芝是一种中草药，在民间具有较高的药用价值，常用于调节身体平衡、增强免疫力等。不少人将灵芝放入热水中煮饮，以期达到更好的保健效果。但是，人们煮水时放灵芝到底有没有危害呢？本篇文章将为您一一解答。
放灵芝煮水会破坏其药效
据科学研究表明，灵芝的药效主要来自其中的成分，例如三萜类、多糖等。煮水时，高温会破坏灵芝中的药效成分，导致其药效变差，如果长期这样饮用，甚至有可能会使灵芝的药效完全失效。
放灵芝煮水可能会产生毒性物质
不少人认为，将灵芝放入煮水中可以让有害物质挥发，并根据此理念煮水喝。然而，这种做法是不正确的。灵芝中含有一些物质，例如灵芝酸和灵芝醇等。这些物质在高温下会与其他物质发生化学反应，从而产生一些新的化合物，其中就包括一些具有毒性的物质。
放灵芝煮水可能会导致过敏反应
灵芝虽然是一种中草药，但是并不是每个人都适合食用。因为灵芝中含有一些易致敏的物质，例如灵芝蛋白和灵芝多糖等。如果将灵芝放入煮水中饮用，就有可能导致过敏反应，给身体带来不良影响。
结论
综上所述，将灵芝放入热水中煮饮存在一定的危害，可能会破坏其药效、产生毒性物质和导致过敏反应。如果您想要食用灵芝，建议先咨询医生或专业人士的意见，并选择正规的途径购买，以确保自身的健康安全。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量最高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
