灵芝小炒的做法大全
灵芝是一种非常珍贵的材,有很多的保健功效。不仅可以用来泡水喝,也可以做成美食。灵芝炒菜是其中的一种做法,下面介绍几种健康美味的灵芝炒菜方法。
灵芝炒肉片
材料:灵芝、猪肉、青椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、淀粉。
做法:
将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。
青椒洗净去籽,切成丝。
姜蒜切末。
灵芝洗净,切成片。
热锅冷油,将姜蒜爆香。
放入猪肉,煸炒至变色,加入青椒,翻炒几下。
加入灵芝片,翻炒一分钟左右即可。
加入酱油调味即可。
灵芝炒豆腐
材料:灵芝、豆腐、红椒、黄椒、姜、蒜、盐、糖、淀粉、料酒、鸡精。
做法:
豆腐切成小块,加入盐、淀粉、料酒拌匀。
红椒、黄椒切成丝。
姜蒜切末。
灵芝洗净,切成片。
热锅冷油,将姜蒜爆香。
放入豆腐,煸炒至表面金黄,盛出备用。
将红椒、黄椒放入锅中,翻炒几下。
加入灵芝片,翻炒一分钟左右,倒入豆腐快速翻炒。
加入糖、盐、鸡精调味即可。

灵芝炒青菜
材料:灵芝、青菜、盐、酱油、油。
做法:
将青菜择洗干净,切成段。
灵芝洗净,斜切成片。
热锅,倒入适量油,放入灵芝片煸炒出香味。
将青菜加入锅中,迅速翻炒。
加入盐、酱油调味即可。
灵芝炒虾仁
材料:灵芝、虾仁、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、料酒、淀粉。
做法:
将虾去壳去虾线,洗净控干水份,加入盐、淀粉、料酒拌匀。
青椒、红椒切成丝。
姜蒜切末。
灵芝洗净,切成片。
热锅冷油,将姜蒜爆香。
放入虾仁,煸炒至变色,盛出备用。
将红椒、青椒放入锅中,翻炒。
加入灵芝片,翻炒一分钟左右,倒入虾仁,快速翻炒均匀。
加入盐、酱油、糖调味即可。
以上就是几种简单易学的灵芝炒菜方法,快来试试吧!
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