千年灵芝鸡汤的做法家常
千年灵芝是一种，具有滋补、养颜、抗的功效，因此广受欢迎。今天为大家介绍一道以千年灵芝为主要成分的家常汤品——千年灵芝鸡汤。
材料准备
1. 鸡肉：适量
2. 灵芝：适量
3. 姜片：适量
4. 葱段：适量
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
7. 开水：适量
做法步骤
1. 鸡肉洗净切块备用，可以用开水烫一下去除沫。
2. 灵芝和姜片洗净备用，灵芝别切太小，以免影响食用口感。
3. 在炒锅里倒入适量的油，烧热后放入鸡肉块煎至金黄色。
4. 将鸡肉捞出备用，倒掉锅里的油，不需要过多油腻。
5. 加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒、千年灵芝和鸡肉块。
6. 水烧开后调小火，煮上20到30分钟，灵芝的口感会变软。期间记得撇去浮沫。
7. 后放入适量的盐进行调味即可。
小贴士
1. 灵芝好是选用干货，功效更足。
2. 吃灵芝前要先将其浸泡，可以让其更好地被人体吸收。
3. 炖汤时不要烧得太开，以免影响汤的味道。
4. 味道不够可以根据自己的口味进行调整。
这道千年灵芝鸡汤不仅味道鲜美，还有滋补养颜的功效，适合各个年龄段的人群食用。在炎热的夏季，一碗大热的千年灵芝鸡汤别有一番滋味，让你倍感清爽舒适。
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