材料准备
制作人参三七灵芝酒需要一些材料的准备,需要的材料包括:人参、三七、灵芝、白酒、糖、水。
材料处理
首先,需要将人参、三七和灵芝清洗干净。然后将人参和三七切成小块,灵芝切成细丝状。
泡制方法
将切好的人参、三七和灵芝放入干燥的玻璃瓶中,加入适量的白酒,至少要保证材料被完全覆盖。然后将瓶口用保鲜膜密封,将瓶口处再用泡沫布包裹住,放在阴凉通风处浸泡3-4个星期。

过滤澄清
浸泡3-4个星期之后,将酒液倒入另一个干净的瓶子中,过滤掉材料渣。然后把锅里加入适量的糖和水,慢慢加热煮沸,待冷却后倒入过滤后的酒液中。再次密封酒瓶,放置3-5天,直到味道适中即可。
贮存方法
酒制好后,放置冰箱或者阴凉处可长期保存。也可以将酒分装起来,送给亲朋好友,品尝美味健康的人参三七灵芝酒。
注意事项
制作过程中要确保材料干净卫生,不要太贪心加入太多的材料导致酒液泡制失败。在酒液中加入糖的量可以根据个人口味进行调整。在浸泡过程中要注意酒液的变化,保证酒液处于密封状态。
在孢子粉的购买上,要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品,这样的产品没有经过国家相关部门的检验,卫生安全以及效果都得不到保障,建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品,并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好,例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌,产品的效果也是好的。

