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石斛灵芝汤功能主有哪些
石斛灵芝汤功能主有哪些?
石斛灵芝汤具有一定的食疗功效，可以调节，益胃生津、补健脑、润、宁心安神等。
中医学认为，石斛味甘，性微寒，归胃、、经。具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以热津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。灵芝味甘，性平，归、心、脾经。具有益气强壮，养心安神的功效。主虚劳羸弱，不振，心悸，，头晕，神疲乏力，久咳气喘，，高，症，矽等。石斛灵芝结合熬汤煎煮，可以更好地发挥二者的作用，起到调节，益胃生津、补健脑、润、宁心安神等作用。
本内容由天津市中医药研究院附属医院科副主任医师樊威伟审核
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灵芝石斛炖瘦肉的配方
配方做法
1、猪瘦肉洗净切成大块，所有药材用水洗净备用。
2、猪瘦肉飞水去沫，与灵芝、石斛、蜜枣一同入锅(灵芝有微微苦味，加蜜枣可中和)。
3、加入2000毫升清水，大火烧开再转小火煲1.5小时。
4、加入西洋参片，再煲30分钟，喝前加盐调味。
灵芝石斛煲汤的12种做法
食材清单：干灵芝片10克，陈皮2克，石斛10克，桂圆肉10克，猪骨适量食盐适量，姜片适量
详细做法步骤：
1.首先把灵芝，陈皮，石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟，浸泡好后将其清洗干净，洗去表面的灰尘就可以了，买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。
2.接着准备100克猪骨分多次加入开水，洗去猪骨的水和杂质，清洗好后放入炖盅中。
3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤，这样煲出来的汤水才不会苦涩。
4.准备一个炖盅，然后将所有的食材灵芝片，石斛，陈皮，猪骨，桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中，隔水炖2小时，后加入适量食盐调味即可。
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