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吃什么食物可以吸走脂肪从而利于
夏天,真是个人人喊的季节呀!身边的女孩子一个比一个瘦,但还一个个的不敢多吃,生怕哪天又长了一斤两斤。不过,瘦下来还真的是好呢,去商场试衣服,穿什么都好看了,肚子上的肉少了,走起路来都轻松多了呢!
其实呀,菜市场里有很多适合的食物,让你不用饿肚子也能快速瘦下来。在很多人的食谱里,除了红薯玉米,吃得多的就是魔芋了。
魔芋的食用功效
①魔芋豆腐是一种新型保健食品,既可单独烹食,也可以跟其它菜肴一起炒制,味道清爽可口。魔芋豆腐有减少体内积累的作用,对防高、有重要意义。还具有养颜的功效,是肠道的清道夫。
②魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。
|麻辣魔芋块|
Bylin悠然
用料
主料:魔芋400克、螺丝椒60克、红线椒30克
辅料:泡椒3个、大蒜3瓣、大葱15克、生姜15克
做法
1.材料
2.魔芋切片
3.入凉水锅煮开几分钟
4.捞出后放清水里冲洗,如果碱味大,可再次煮开再冲洗,直到泡水没有棕色
5.螺丝椒、红线椒、泡椒和大蒜都切碎,姜切丝,大葱切斜刀
6.炒锅油烧热,下葱姜蒜炒香
7.放入泡椒翻炒,再倒入泡椒水继续翻炒爆香
8.下螺丝椒翻炒均匀
9.下红线椒翻炒匀
10.下魔芋片继续翻炒,调入适量盐,炒入味即可
烹饪技巧
1、有些魔芋碱味特别重,需要反复煮反复冲洗
2、喜欢吃辣,所以放的是螺丝椒,不喜欢的朋友可以换成一般的青椒。
3、泡椒是必不可少的,提味很重要。
吃什么颜色的食物能
科学家认为,红色、橙色、亮黄色等暖色调的食物,热量一边比较高,而且色调对人体有吸引力,能刺激,会让人不知不觉多吃几口。而绿色、白色、黑色的食品一般是低热量食物,而且视觉效果不太能刺激甚至会降低吃东西的欲望,所以有的作用。
冷色食物&暖色食物清单
既然食物因为颜色而产生如此迥异的效果,那么你十分有必要先了解一下,什么样的食物是冷色食物,什么样的是暖色食物。
冷色食物
白色:萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面、酸奶、山药、金针菇、杏鲍菇等;肉类有鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾及水生贝壳类动物肉,如花甲、蛤肉、牡蛎(生蚝)和螃蟹肉等;

黑色:黑芝麻、核桃、黑木耳、灵芝、海带、黑鱼、乌鸡等;
绿色:各种绿色蔬果,如卷心菜、生菜、空心菜、嫩笋、菠菜、芥蓝、青瓜、苦瓜、番石榴、青苹果等,还有橄榄油等。
暖色食物
红色:猪肉、牛肉、羊肉、辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红苹果、草莓、红枣、红米、柿子、石榴等;
黄色及橙色:鸡蛋、土豆、胡萝卜、芒果、橘子、南瓜、红薯、橙子、玉米、哈密瓜、香蕉、果仁、黄豆、面包、蛋糕、糖果、蜂蜜等;
(PS:需要特别留意,如果冷色食物与暖色食物一同煮,一般是暖色会影响冷色食物,比如辣椒与鱼一同煮变成水煮鱼的话,这道菜是算暖色食物的。)
从上可见,如果你想要吃好吃的,又不想长胖的话,就要学会有技巧地选择你的食物,发挥颜色的优势。
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