煮猪脚可放灵芝(灵芝搭配煮猪脚，味美养生！)
煮猪脚是一道很受欢迎的家常菜，不仅口感丰富，营养价值也很高。而煮猪脚加入灵芝，不仅可以增加味道，还能够达到养生的效果。
什么是灵芝？
灵芝是我国传统中医药学中的一味珍贵药材，被誉为“草之皇”。灵芝具有很多保健功效，如调节免疫系统、、降、等。而灵芝和食材的搭配也是很合适的。
为什么煮猪脚加入灵芝更养生？
猪脚中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙质和铁质等营养成分。加入灵芝后，营养价值更加丰富。灵芝中含有的多糖和三萜类化合物结合猪脚内部成分，可以从内而外地作用于人体，大限度地发挥营养保健的效果。
煮猪脚加入灵芝制作方法
1.首先准备好猪脚，这里推荐使用前蹄猪脚，所含胶原蛋白比后蹄猪脚更多。
2.将猪脚洗净，用开水焯水煮3~5分钟，去除水，沥干水分备用。
3.取一些干灵芝片，用温水泡发30分钟左右。
4.将泡好的灵芝片和猪脚一起放入电高压锅中，加入适量的水和调料，如枸杞、红枣、桂圆等，煮20~30分钟即可。
5.后加入适量的盐和鸡精调味，加入葱姜蒜提香，关火，把锅内的猪脚汤盛出，取出猪脚切块，放入碗中，淋上猪脚汤即可食用。
总结
灵芝搭配煮猪脚，不仅口感美味，营养保健效果也很好。猪脚不仅可以滋阴、润肤美容，还可以调节内分泌，缓解气不足的症状。灵芝则可以提高人体免疫力、降低、等。四季皆宜，冬季食用更能御寒养生，适量加入灵芝，会让你的煮猪脚更加美味营养。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。
