灵芝排骨青瓜——汤中养生与美味的完美结合
灵芝炖排骨配清爽青瓜汤是一道养生美食，以清爽健康、汤汁鲜美为特点。灵芝能够增强人体免疫力，炖菜，提鲜味，排骨则含有丰富的钙质，可以增加身体骨质密度。搭配青瓜清热解暑，具有清热的功效。这道菜不仅美味可口，而且对身体健康非常有益。
配料准备
灵芝、排骨、青瓜、姜片、葱、清水、盐、胡椒粉和料酒。
做法步骤
1.将排骨用水烫一下，用清水把排骨冲干净，放入锅中，加入清水煮开，去掉浮沫。2.灵芝洗净放入水中泡发，切成薄片。3.捞出排骨，放入泡发后切好的灵芝中继续烧开，将姜片、葱等调味料放入锅中，炖制半个小时。4.将青瓜去皮切成小丁，焯水后加入锅中，大火烧开后改成小火炖10分钟左右。5.加入盐和胡椒粉，适当的料酒，慢慢炖至排骨变得酥烂、汁浓味美即可。
食用建议
1.为了更好的口感和饱腹感，可以在炖制排骨时一起加入冬瓜等蔬菜炖煮。2.炖汤时要注意加水量，不要让水烧干，以免汤汁过于稠厚。3.灵芝的自然味道较淡，加入些许盐、胡椒粉可以提味.4.排骨切成段或者小块会更加入味儿。5.烧开后改小火慢慢炖制，让汤汁更加浓郁，排骨也更加入味。
小结
灵芝排骨青瓜是一道既美味又养生的汤，将药食同源的概念诠释得淋漓尽致。这道菜的制作方法并不复杂，味道鲜美滋润。食用后不仅能够增进，还有祛暑助消化等多种功效。如果你想要每天的饮食不单调，兼具助健康的功能，那么这道菜品也许可以成为你的下一道厨艺之旅。
灵芝孢子粉是一款对身体有着很好作用的营养滋补品，而且在这个疫情放开的时期，很多人需要高品质的灵芝孢子粉产品来“护体”，而芝素堂旗下灵芝孢子粉则是市面上品质高的灵芝孢子粉产品。因为芝素堂牌灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量非常高，所以效果自然会比市面上其它同类产品要好。
