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人吃南瓜子降糖吃的越多越好吗
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南瓜子并没有明确的降糖功效，也并非吃得越多越好。特别是对于糖友来说，南瓜子虽然含糖量少，但是一种高脂高热的食物，不适合过多食用，不过南瓜子营养不低，也有保健效果，推荐每日南瓜子摄入量好控制在50g类，如果搭配其他坚果一同食用，建议20粒南瓜子左右，总坚果摄入量好是25~35g左右。
很多资料传言着：南瓜降糖，南瓜子降糖，但实际上这两者都不降糖。南瓜中糖分含量高，虽然富含膳食纤维，但吃多了绝对是升糖利器，只是南瓜中含有钴元素、果胶等成分，能微微促进分泌量；其中提取物对降糖有潜在效果，但绝对不能说“吃南瓜是降糖的”。南瓜有了故事，南瓜子也沾光了，说南瓜子能降糖，实际上真没有明确资料表示南瓜子是可以降糖的。
虽然南瓜子不能降糖，但南瓜子的功效还是挺丰富的。
蛋白质丰富，100g中有高达36g蛋白质，是补充蛋白质的有效食物之一。南瓜子中富含多种矿物质，很突出的是镁元素、钙元素和锌元素。100g中镁元素含376mg，钙质含有37mg，锌元素含有7mg。镁是人体必备元素之一，对有保护效果，对于心动过速和心律不齐都有作用，而且缺镁还可能引起高高等。钙、锌大家都不陌生，钙能维护骨骼牙齿正常生长，同时还兼备调解系统的任务，锌元素就更广了，我们的骨骼、发育、代谢供能都离不开锌，被称为“生命元素”。南瓜子中还含有高钾，但钠元素含量并不高，因此对于高患者来说也有一定的调解效果（钠盐过多可造成外渗透压高，压迫形成高，但钾盐能促进钠盐排泄，让渗透压平衡）。
南瓜子中的维生素E含量丰富，100g中有高达27mg含量，维生素E是一种剂，维护健康促进人体激素水平正常。被称为“生育酚”，它的缺乏可导致不孕不育等症。南瓜子中油脂含量高，特别是不饱和脂肪酸，能够调节液中，对有帮助。膳食纤维还十分丰富，润肠通便样样精通。
虽然南瓜子有点颇多，但其中的热量高，脂肪含量也高。我们吃掉100g南瓜子（含有576大卡热量），差不多等于吃了一个大汉堡，虽然南瓜子中的不饱和脂肪酸含量丰富，但饱和脂肪同时也得到了较多摄入，可诱发高、等问题。所以，并非吃得越多越好。
什么人会得
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首先是肯定离不开遗传因素的，如果祖父辈有史的话，后辈必须多注意，因为患几率高于没有遗传家族史的人群，如果不注意的话会有更高的几率患上。虽然上帝有点不公平，不过养成更好的饮食习惯并非一件坏事，在某种情况下来说，虽然压抑了我们对食物的摄入，但也是更利于健康的一个护符。
另外，是一种糖代谢，主要问题出现在胰岛，如果敏感度下降，抵抗，或者胰岛细胞被破坏，都会造成高的症状，所以不注意保护自己胰岛的人很容易诱发，日常给胰岛增加负荷是很容易损伤胰岛的做法。例如长期摄入高糖食物，包括碳水化合物/淀粉丰富的食物（碳水化合物终分解为葡萄糖），会增加胰岛负荷，时间长了可能会有抵抗，敏感度降低的情况，对感应降低，也无法更好地起到降糖效果。
长期摄入高脂高热食物也可能会诱发，二型是一种富贵，长期丰盛的食物占有很大的因素，、高等情况会增加负担，另外也会增加负荷，紊乱内分泌，抵抗增强，很容易让无法正常发挥，而也可能会诱发。所以为了，好日常多以清淡饮食为主。
另外，胰岛细胞是无法再生的细胞，胰岛细胞损伤后无法正常释放，胰岛细胞的损伤很容易诱发，一型多和胰岛细胞的损伤有关，而胰岛细胞的损伤有可能是入侵，长期的压力、忧虑、体质虚弱、饮食作息不好共同作用，从而导致爆发。也是一种内分泌，如果内分泌紊乱的人也更容易增加的诱发几率，比如作息不规律，经常熬夜，饮食不定时，饥饱不定，这些情况都可能会增加诱发的几率。
长期不运动，喜欢久坐久躺的人也可能会诱发，运动的缺乏可能会导致更缓慢平稳，久居不下，也会降低敏感度。久坐久躺也更容易诱发或，这些因素都有可能会增加负荷，因此也会增加诱发的几率。
真的有遗传吗
首先有一定遗传易感性（有家族史的，子女更容易得糖尿尿），但并不是说父母得的，子女一定也会得，这只是一个概率事件，而且不同类型、父母等不同人得对子女的影响也是不一样的。
1型1）如果父亲患有1型，且一直打或是在青少年时期就确诊为，子女得的概率是1/17。
2）如果母亲患有1型，生孩子时不满25岁，子女得的概率是1/25；如果生孩子时妈妈满25岁，子女得的概率是1/100。
3）如果父母都患有1型的，子女得的概率是1/4。
4）家族中无的，子女患的概率为0.3%
2型1）如果父母中有一方患有2型得，子女得的概率是1/13~1/7。
2）但如果父母双方都有2型，子女得的概率是35~55%左右。
3）家庭中无，子女患的概率为14.0左右%
从中可以看出，2型的遗传作用更大。但的发机制较复杂，除了遗传因素外，不良生活习惯特别是等因素对的影响也非常大。除了遗传因素外，发还与以下因素有关。
容易得的人群1、性别：女性更容易得，特别是妊娠后的女性。
2、高患者：高可能对全身整体状态包括都有影响。
3、年龄：年龄越高患风险越高。
4、缺乏运动锻炼。久坐的生活方式是一个的危险因素。
5、高体重指数BMI：BMI值越大越危险
6、其他因素，如人种、出生低体重、婴儿时期喂养方式等也可影响。
遗传因素和年龄因素我们是没法改变的事实，但后天的环境因素是可以改变的。通过控制后天因素，改正不良生活习惯（如暴饮暴食、抽烟酗酒、久坐等），保持心情舒畅，前直接有效的办法。
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