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吃猪或动物制品，会对人体有害吗
吃猪或动物制品，会对人体有害吗？
猪中添加甲醛；猪中含有大量激素；猪中含有猪机体的废物，多食无益……关于猪的争论喋喋不休，人们在食用口感嫩滑的猪同时，也在思考食用猪或其他动物制品对人体真的有害吗？话食告诉你：不！
猪的营养丰富，素有“液态肉”的美称。众所周知的是，猪可以“以补”，它具有良好的补功能，这是因为猪中含有丰富的极易被人体吸收的红素铁。与此同时，它还含有丰富的蛋白质以及人体所需的8种氨基酸和多种微量元素，而且所含脂肪少。它还能抗、防，同时排除体内有害物质，是人体的“清洁剂”。
说了猪的这么多好处，那为什么还是会有很多猪的“负面新闻”呢？原因总结后大概有以下两点：
第一点：食用过多
猪虽好，可不能贪吃哦。过量食用猪，可能会造成铁中毒，（猪的含铁量为8.7mg/100g，而成年人铁的可耐受高摄入量为50mg/L）,还会影响其他矿物质的吸收。与此同时，猪中确实含有少量猪机体的废物，大量食用也会给人体带来负担。所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次，注意饮食上的平衡、适量、多样。
第二点：来源不明
猪的，千万不可食用，因为猪的液中含有很多对人体有毒有害的物质。而且，某些不法饲养场在猪饲料中添加大量的激素及其他的化学物质，导致猪中激素含量偏高。因此，应通过正规途径购买猪，好能购买原始农养猪的。另外，猪体积大、流动性高、易变质，因此，收集猪时，要注意卫生，避免微生物或其他杂质污染。与此同时，不吃生猪，而应食用熟猪，以防寄生虫。
参考文献
[1]宜振安.猪的综合利用.沈阳师范学院学报.1997.1
[2]杨剑斌.保健食品——猪.湖南农业.2003.4
[3]猪常吃有没有什么好处坏处.医学.2012.5
作者：徐佳慧赵力超
灵芝和香菇都是菌类，嘌呤含量一样高吗
灵芝子实体细胞壁很厚，细胞大小因受到挤压，所以嘌呤的含量有限；不似其它菇菌类细胞璧很薄，可以容纳很多细胞核(嘌呤成份多存在于细胞核的缝隙中)。而且因为嘌呤属于大分子聚合的结构，所以在灵芝萃取的过程中，也不见得能萃取到嘌呤的成份，也就不一定会被吃到人体内了。
灵芝虽然是菇菌类的一种,但与香菇含高量的嘌呤质不同,大部份的食物几乎都含有“嘌呤”，只是含量多寡的问题，灵芝可能也不例外，但学术上，灵芝尚未检出嘌呤质,故尿酸过高的人是可以服用灵芝的。
长期服用降尿酸的药应该怎么样补补
这点我们必须要承认与面对：降尿酸的选择不如降糖药那么多，但是不良反应却较降糖药更明显，而高尿酸症与高的危害却不相上下。因此，我们更应该重视降尿酸。关于伤伤吃什么药，简单也是正确的做法就是听医生的建议，通常医生会同时开片，定期检查功和功能。
常见降尿酸药的副作用：1、以别嘌醇为代表，机制是减少尿酸的生成；这类药的主要副作用是皮疹（有加重趋势时必须停药）；减少、减少、贫、骨髓抑制（应考虑停药）；道反应（、恶心、和腹痛等）；；发热；淋巴结肿大；毒性；间质性炎及性炎等。严重功能不全和明显细胞低下者禁用。
2、以苯溴马隆为代表，机制是促进尿酸的排出；消化系统症状（、胃部不适、恶心等）；症（风团、斑疹、潮红、等）；GOT、GPT及碱性磷酸酶升高等。中至重度功能损害者及患有结石的患者禁用。
话说回来，任何都有它的副作用，而几乎都需要进行代谢，这势必会加重的负担，权衡疗效与副作用之间利弊关系后，医生患者必须要做出选择（中国食药监局表示：“苯溴马隆在我国痛风或高尿酸症的获益仍大于风险）
我们能做的就是通过更加合理的用药与生活的调理将副作用降到低。比如说在护方面，做到清淡饮食、规律作息、加服，护方面多喝水、多运动促进排泄等等。
在如今的灵芝孢子粉市场，各类品牌鱼龙混杂，让许多人束手无策。其实选择灵芝孢子粉产品也并不困难，就是认准灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它的含量高低会直接影响灵芝孢子粉效果。像目前市面上灵芝三萜含量比较高的芝素堂灵芝孢子粉，它的效果就十分不错，对很多都有很好的辅助和改善作用，深受消费者的喜爱。
