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玉米羹的做法破壁机
食材：
玉米适量
大米适量
银耳适量
辅料：
水适量
1.银耳提前泡发。
2.把所有食材洗干净放在破壁机里。
3.加水量至1200ml。
4.启动米糊功能30分。
5.时间到打开盖子让热气散去。
6.倒入碗中即可
做发糕用揉面吗
您好，很高兴能回答您的这个问题，针对您的这个问题，我可以非常负责的告诉你，做发糕不用揉面的，因为制作发糕的面一半都是做成糊状的，所以根本就用不到揉面这一环节，我是80后，从小就吃玉米面发糕长大的，所以对这个在熟悉不过了，现在为止我还清晰的记得妈妈给我们蒸的大发糕，里面放些糖，蒸出来那叫一个甜，妈妈每次在做发糕的头一天晚上都会提前把面发好放在一个大盆里让它慢慢醒发，第二天清晨直接倒在屉布上蒸熟即可。我还是很怀念那时候的生活的，不过，社会在发展，人类也都在进步，如今的这个时候做发糕也没有原来的那么麻烦了，里面加入酵母，不出两个小时就能吃上香喷喷的大发糕了，下面我就将发糕的简单做法分享给您，希望对您有所帮助，也希望大家能够喜欢，谢谢。
原料：细玉米面、富强粉、鸡蛋，发酵粉、金丝小枣（要去核的，本人喜欢蒸发糕的时候加一些小枣，这样不但好看还能增加香味）调料：白糖
制作方法：第一步，小枣洗净用开水泡开，然后用剪刀将枣剪成细丝备用。玉米面和白面分别过细萝放在一个盆里，将鸡蛋和酵母一起调匀放到面盆中，加入适量的白糖，用水将面盆里的面调成糊状，没有疙瘩为合适。（半斤面粉加半斤玉米粉、酵母8克）第二步：笼屉里垫上屉布，（提前用水沾湿避免粘连，笼屉一定要是带边的笼屉，家里的蒸锅就合适）将调好的面糊倒在屉布上，表面撒一层枣丝，放在暖和地醒发20分钟，后蒸锅上火上大气后蒸20分钟拿出即可。晾凉后可以直接切块吃
破壁机做豆浆放多少黄豆
破壁机做豆浆放黄豆的量与破壁机本身容量，还有你期望得到的豆浆量相关。通常想要500毫升豆浆，需要30克左右的黄豆。如果再加5克左右的大米，会增加一种米香味，而且比纯黄豆打出来的豆浆口感更好。也可以加一、二颗红枣，5～10粒花生，营养又要喝的豆浆就做成了。
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