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冬天灵芝煲什么汤好
灵芝搭配花胶一起炖，也非常适合。花胶就是鱼肚的干制品，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，是“八珍”之一。
在广东，有一道小有名气的汤品叫做“灵芝香螺炖花胶”，非常适合女人以及中老年人食用，可以起到养健脾、滋阴补的养生保健功效。
灵芝香螺炖花胶的做法也不难。
灵芝泡酒喝真的对身体有好处吗
灵芝，
多孔菌科真菌，灵芝，紫芝的子实体。
味甘，性微温。入，心，经。具有补益，止咳喘，安神，健脾，助消化等功效。
灵芝成分，有机酸，蛋白质，树脂，麦角甾醇，甘露醇等。
现代药理研究表明，灵芝可调节自主功能和提高机体免疫能力，有，延缓，，抗，抗放射的作用。
有，降，降低，升高细胞等功效。
常用于慢性，，衰弱，，，症等。
灵芝的服用方法主要有，浸酒，水煮，研未吞服等。
下面介绍几种常用的泡酒法，
一，主慢性气管炎，(阴虚型)。
灵芝，乙醇各适量。将灵芝切片，用95%乙醇于60%浸泡48小时后，过滤，滤液用低温蒸馏法回收乙醇，配制成IO%酊剂，备用。每次服IOml，每日三次。
二，气虚乏力，心悸健忘，衰弱。
灵芝五十克，人参二十克，冰糖一斤，白酒15ooml。
将两味药洗净，切片，晾干后与冰糖入小布袋，置于玻璃器中，加入白酒，密封。
浸泡十日后去药袋，搅拌后再静置三曰，取上清液饮用。每次服15ml，日服二次。忌多饮。(益气，强筋骨，利关节。主痨久咳，痰多，虚气喘，，)。
三，，衰弱，
灵芝三十克，丹参，三七各五克，白酒5ooml
将三药切碎，置玻璃容器中，加入白酒，密封，每日数摇。浸泡十五日后，过滤去渣即可。每日服2oml，日服2次。(益精神，虚弱，活)。
四，衰弱，，气喘，
灵芝三十克，白酒5ooml，
将灵芝切碎，置容器内，加入白酒，密封，浸泡七日后即可用。每次2om|，日服2次。(安神，益精悦颜)。
五，产后虚损，
灵芝，何首乌，制黄精各一百克，龙眼肉，党参，枸杞子，灸黄芪，当归，熟地黄各五十克，山药，茯苓，陈皮，红枣各二十五克，白酒7oooml，冰糖七百克，
将13味药研未，放入大容器中，加入白酒，密封置十日，每日摇数次。即可。每次服15ml，日服2次。(滋补强壮，温，健脾益)。
注意事项，凡发热，喉痛，眼赤，阴虚火旺者忌服，邪实体壮者慎服。
灵芝石斛麦冬汤的做法
1、石斛，灵芝，鸡，虫草花，盐各适量。
2、老母鸡一只宰好洗净。
3、准备好石斛、灵芝、虫草花。
4、冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫。
5、加入斛、灵芝、虫草花一起烧开，文火炖1个小时左右，炖好的鸡汤加点盐调味就行了，喜欢的话加点鸡精或味精。
灵芝石斛田七煲汤做法
材料：乌鸡750克，猪瘦肉150克，田七10克，石斛5克，枸杞子5克，灵芝5克
调料：盐5克，姜片、葱段各3克，味精5克
做法：
1.先将乌鸡洗净;猪瘦肉切块;田七、石斛、灵芝洗净。
2.用锅烧水至滚后，放入乌鸡、猪瘦肉块滚去表面的渍，倒出用水洗净。
3.将乌鸡、猪瘦肉块、枸杞子、田七、石斛、灵芝、姜片、葱段放入炖盅内，加清水炖2小时，调入盐、味精即可食用。
什么是灵芝辣椒酱
答：该酱是由指天椒、灵芝、植物油、食用盐、白洒、大蒜、生姜、白糖，味精组成，通过加工酿制制备而成一种极具特色及营养极高的新型灵芝辣椒酱。
使指天椒和营养丰富并具有保健功效的灵芝完美结合起来，形成了一种营养价值更显著，而且还具有保健功效的特色辣椒酱。
制备出来的辣椒酱不但口感、营养更突出，而且使辣椒酱本身的品质得以大幅度增值。
灵芝汤家常做法
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放入温水中泡软，洗净备用；
2、将猪排骨飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。
3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。
4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。
灵芝煲汤要配什么材料
灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等，毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好，可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时，洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净，鸡肉放砂锅里，加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时，后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净，猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去，再放入姜片，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉，猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟，把水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水，把肉沫搅碎，盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味。
总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味，非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝，煲出来的汤味道会更好。
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